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日志

我们烹饪用的胡麻油

已有 1175 次阅读2012-7-21 19:57 |个人分类:自创孕期营养| 月子油

非转基因坚持原产地
据科学分析:亚麻籽中主要成分为不饱和脂肪酸,占85%~90%,油酸和亚油酸各占50%,亚麻籽中含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质,营养极为丰富。
亚麻籽中富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA和EPA。亚麻中含50%以上的亚麻酸,这是植物中最高的,因此可见,亚麻籽油真是油中珍品!
台湾名医坐月子理论体系,将亚麻籽油运用到产妇月子饮食中,更是将亚麻油的功能发挥得淋漓尽致。  
  
原料稀缺、珍贵稀有、健康无价
采用原产地自然种植
原产地集中收购
原产地直接榨取的方式提供产品

DHA & EPA真正的油中珍品!
招财鱼山西特产亚麻籽油富含α一亚麻酸及各种不饱和脂肪酸,在人体内可直接转化成DHA和EPA。
亚麻籽油中含55%的亚麻酸,这是植物油中最高的,
是一种经济实用的“深海鱼油”。
修复更新脑神经细胞膜的不饱和脂肪酸链,起到健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等。
台湾名医坐月子理论体系专用,俗称月子油
坐月子及生理期的妇女,最需要温和的热补,所以在饮食上应采用三大基本要素,即老姜、坐月子水及胡麻油。此阶段的妇女身体较虚弱,所以需温和的热补,否则极易因太过燥热而产生上火的现象。招财鱼纯物理冷榨亚麻籽油、100%天然,太行山原产地,完全符合热补却又不致于太过燥热的原则。产品整个生产过程安全、卫生、无污染、无溶剂残留,保证胡麻油的原汁原味。颜色金黄澄清、透明度好,无浑浊无沉淀和悬浮物,具有质纯、味浓、烹调时油烟少等优点。

准妈妈和哺乳期的安全补充品
作为专业指导产妇月子饮食料理的月子餐,在月子餐料理中,全程采用胡麻油和米酒水来制作菜肴、汤品。而此中胡麻油应该选低温冷榨,可保食后不火.用胡麻油制作猪肝\猪腰等食品,不仅有助于污血(恶露)顺利排出,还促进子宫收缩,又对剖腹产手术刀口愈合有益,因此,对产妇产后恢复极有帮助。同时,生理期\更年期女性食用也有相当大的好处。

α-亚麻酸高达52%以上 多不饱和脂肪酸91.3%以上
产品采用100%低温纯物理冷榨工艺精炼而成,抗氧化能力强,全面保留了天然营养精华,其中含对人体最有益具有多种保健功能的α-亚麻酸高达52%以上。含多不饱和脂肪酸大91.3%以上,维生素E的含量为92.42mg/100g。

适合各种人群
处于生长发育期的婴儿,儿童,青少年
学习任务繁重的学生
怀孕和哺乳期的妇女
用脑较多的成年人
高血压、高血脂、胃肠病患者及糖尿病患者

亚麻籽油为富含α-亚麻酸的健康食品证实其具有以下多项功能

  
降血脂和降血压
增强自身免疫 减肥
强神健脑
预防糖尿病
防治癌症
防脑中风和心肌梗塞
清理血液和防治心脏病    缓减更年期综合症
增强注意力和记忆力
用于皮肤癣和湿疹
预防与治疗便秘腹泄和胃肠综合症
辅助治疗多发性硬化症
辅助治疗类风湿性关节炎
辅助治疗多发性硬化症


亚麻籽油含有60%的α-3(omega-3)脂肪酸,但它不像鱼油一般含有的EPA与DHA,它含有大量α-亚麻酸,这类脂肪酸对于降低冠状动脉疾病、高血压和身体组织发炎非常有效。对抗乳癌与类风湿牲关节炎、增加肠蠕动、降低胆固醇、预防心血管疾病、便秘、免疫系统功能不全均有帮助;有健身者声称亚麻籽油补充剂可增强耐力,并帮助他们运动之后更快恢复体能。 

  


胡麻油


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